일본어일본문화학과는 외국어 교육과 외국문화의 이해가 필수적으로 요구되는 21세기 국제화 정보화시대를 맞이하여, 일본어 및 일본문화 전반에 대한 폭넓은 지식을 습득하게 하여 일본관련 분야의 고급 전문 인력을 양성한다. 특히 실용적인 언어능력을 갖춘 인재양성을 목표로 비즈니스일본어, 시사일본어, 일본어회화, 시청각 일본어, 일본애니메이션 등을 교수하여 언어능력을 증대시키고, 일본의 대중문화 및 일본문학 등을 체계적으로 강의함으로써 일본관련 전문가를 배출할 수 있도록 한다. 또한, 본 학과에는 교직과정이 개설되어 있어 교원임용고사를 거쳐 일본어교사로 진출할 수 있으며, 경상계열과 인접 다른 관련 분야의 복수전공 제도를 적극 활용하여 취업문이 매우 다양하다. 현재 정부사업인 누리(NURI) 사업을 통해서 광양만권경제자유구역의 비즈니스인력을 양성하고 있다. 누리사업은 본 학과의 재학생들에게 풍부한 장학혜택과 유학기회 현장실습 등 다양한 취업기회를 제공하고 있다. 본 학과는 국제화시대에 해외대학과 교류가 활발하며, 특히 일본의 5개 자매결연대학에 유학생을 파견하고 단기어학연수 등을 실시하고 있으며, 훌륭한 교수진과 좋은 교육환경을 구비하고 있다.